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  軽井沢の自然で育まれたおいしい水や澄んだ空気。そんな素晴らしい環境の中で作られた手作りのハムやソーセージをお楽しみ下さい。

冬期間(1月〜3月中旬)は品切れ商品が多くなっております。

 インターネットショップでは一部商品を除いたすべてが真空包装となります。

☆1月〜3月中旬まで定休日は毎週水、木曜日です。

 

 

 

おすすめ商品

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ドライサラミ(小)

ドライサラミ(小)

 1本約140g

国産牛、国産豚で作ったサラミを小さい人口腸に詰め、直火燻製、長期熟成、乾燥させました。

(※数量限定商品ですので、無くなり次第品切れになります。)

原材料名 国産豚肉、国産牛肉、洋酒、食塩、ブドウ糖、香辛料、調味料(アミノ酸等)、発色剤(亜硝酸Na、K)、リン酸塩(Na、K)、酸化防止剤(ビタミンC)

商品コード:1107

販売価格:1,200

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